Mercado de antigüedades en Benissa

Benissa, un maravilloso pueblo de la Comunidad Valenciana, alberga un mercado de antigüedades que te transportará al pasado. Es un tesoro de objetos antiguos únicos e interesantes que seguramente captarán su atención. Con una variedad de vendedores que venden desde muebles antiguos hasta joyas y obras de arte. 

El mercado de antigüedades de Benissa se encuentra en el Paseo Dolores Piera, en pleno centro del pueblo y se celebra el segundo domingo de cada mes. Los puestos están instalados en una pintoresca plaza y los vendedores son amables y acogedores. Puede esperar encontrar una variedad de puestos que venden desde antigüedades, ropa vintage, artesanías hechas a mano hasta vinilos que te transportarán a otra época. Los vendedores están felices de compartir la historia de sus productos y algunos de ellos pueden estar dispuestos a negociar los precios. 

El mercado de Benissa es un tesoro de antigüedades únicas e interesantes. Las antigüedades que se ofrecen son de una calidad excepcional y tienen una rica historia. Es una verdadera joya para los entusiastas y coleccionistas. 

El ambiente en es animado, es una experiencia con sonidos y olores que lo convierten en una experiencia memorable y emocionante. Los vendedores son amables y entusiastas, y a los compradores les apasiona encontrar objetos únicos e interesantes. Es un gran lugar para conocer gente y aprender sobre la historia de las antigüedades que se ofrecen. El ambiente animado y la rica historia hacen del mercado de Benissa una visita obligada para los amantes de las antigüedades. 

En conclusión, es una joya escondida que está esperando a ser descubierta. Con una variedad de objetos únicos e interesantes en oferta, el mercado es un tesoro oculto de la historia que espera ser explorado.

La Costa Blanca. Destino «Michelin»

La Marina Alta mantiene sus estrellas Michelin.

Promocionarnos como un destino de gastronomía Michelin nunca ha sido tan fácil, y es que en realidad luego hay tantos restaurantes, que no daríamos a basto, pero aquí va un pequeño «aperitivo» nunca mejor dicho…

La comarca de la Marina Alta mantiene igual que en 2021 sus estrellas Michelin en los restaurantes Quique Dacosta, Bon Amb, Casa Pepa, Peix i Brases, Tula, Audrey’s y Beat.

La guía Michelin entregó en Toledo los distintivos 2022 y no hay novedades en lo que se refiere a los negocios de gastronomía de la Marina Alta.

Quique Dacosta con sus tres estrellas está en lo más alto de este pódium de la alta gastronomía, y además consigue la segunda estrella para su restaurante Deesa, ubicado en el hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid.

Mantienen Pablo Catalá y Alberto Ferruz sus dos estrellas en Bon Amb y la de Casa Pepa, y también se quedan como estaban el Tula de Xàbia (Borja Susilla y Clara Puig), el Audrey’s de Rafa Soler y el Beat de José Manuel Miguel ambos en Calp.

Restaurante Toni Cantó de Teulada (Alicante) por unos almuerzos gourmet que reinterpretan el encanto culinario de la comarca de La Marina Alta.  Premio «Cacau d´or».

Estrellas Michelin en Dénia: los 6 mejores restaurantes según la Guía Michelin 2023

Como cada año, la prestigiosa Guía Michelin elige los mejores restaurantes de España. Entre éstos aparecen varios restaurantes de Dénia recomendados por la Guía Michelin. Algunos alcanzan la Estrella Michelin, incluso uno de ellos se encuentra entre los mejores del país. Otros no llegan a la estrella, pero su propuesta llama tanto la atención de los inspectores que les dedican un espacio en la guía para recomendarlos.

Estos son los 6 restaurantes de Dénia, con o sin Estrella, que la Guía Michelin 2023 recomienda:

Restaurante Quique Dacosta

El restaurante Quique Dacosta logra mantener un año más sus tres Estrellas Michelin, el máximo distintivo que ofrece la guía y que solo pueden presumir de él 13 locales en España. Bien es cierto que no nos coge de sorpresa, pues sin duda el Quique Dacosta es un referente gastronómico en nuestra ciudad y todo el estado.

El restaurante se encuentra en la primera mitad de Les Marines, visible desde la propia carretera y a solo un par de kilómetros de Dénia.

Teléfono: 965784179

Restaurante Peix & Brases

Peix & Brases logra revalidad la Estrella Michelin que tantas alegrías les dio el pasado año. Del establecimiento situado en plaza de Benidorm, el inspector ha dicho: «¿Qué encontrará? Una carta bastante completa de cocina tradicional mediterránea, muy basada en las elaboraciones a la brasa, en los arroces y en el producto fresco de temporada (tanto de las lonjas cercanas como de los huertos del entorno). ¡Miman las presentaciones!».

Teléfono: 965788083

Aticcook

También el Aticcook repite por cuarto año en la guía. El restaurante de Bruno Ruiz no para de recibir galardones desde que se inició su trayectoria, logrando su chef darse a conocer ganando La Gamba Roja de Dénia y, tras duro trabajo, consiguiendo este año el igual de importante Sol Repsol. De él, el inspector ha dicho: «Se encuentra en un ático y… ¡sorprende por su interiorismo! Cocina creativa, personal y de sabores muy bien definidos, que ve la luz a través de un único menú de temporada».

Teléfono: 678304387

El Baret de Miquel

Nuevamente, repite un conocido restaurante que ha querido alejarse de los focos de la guía pero que no puede evitar que lo reconozcan continuamente: El Baret de Miquel. El establecimiento de Miquel Ruiz ha obtenido otra vez el reconocimiento Bib Gourmand, dedicado a aquellos restaurantes con las mejor relación entre calidad-precio de sus ofertas. De él, el inspector dice: «Pequeño, humilde y singular en todos los sentidos, pues refleja el proyecto más particular del chef Miquel Ruiz, un hombre que busca la felicidad desde la honestidad y lucha por popularizar la alta cocina. Sorprende con una decoración tremendamente desenfadada (juegos de mesas y sillas descabalados, suelos antiguos en gres, una curiosa colección de sifones…) y una propuesta culinaria muy personal, con gran habilidad en las ejecuciones, que toma como base los sabores mediterráneos y de mercado, creando siempre los platos en función de los ingredientes que encuentra al hacer su compra diaria».

Teléfono (solo whatsapp): 673740595

El Raset

Otro de los locales, al igual que el Peix i Brases, más cotizados del puerto de Dénia. El inspector ha dicho de él: «Encontrará una terraza y dos salas, ambas con una decoración clásica-elegante marcada por los tonos blancos. Cocina tradicional actualizada, varios arroces y un completo menú».

Teléfono: 965785040

El Carreter

La gran novedad de este año es la entrada del restaurante El Carreter, que con menos de un año de vida ha conseguido llamar la atención de los paladares más exigentes. Este restaurante de La Xara, el cual comparte espacio con Venta de Posa, ha conquistado al inspector de la Guía, del que ha dicho: «Ocupa una bella casa de labranza, en un cruce de caminos, con cuyo nombre recuerdan la labor de los antiguos carreteros. Encontrará una agradable terraza que usan para los aperitivos o los cafés, varias salas de cuidado montaje (una de ellas con chimenea) y una carta de tinte actual, con un buen menú degustación, que exalta el uso de productos mediterráneos».

Comparte edificio con el histórico Venta de Posa de La Xara, saliendo del núcleo urbano de Dénia.

*Si tiene alguna duda, llamando o enviando whatsapp al +34 693 552 509 podremos recomendarle personalmente a parte de gestionar con las mejores ofertas su alquiler vacacional.

¡Te esperamos!

La joya de la Marina Alta: la uva moscatel

En muchos municipios de la Marina Alta se cultiva la uva moscatel de Alejandría, que se considera como una de las mejores del mundo en su variedad. Además de ser unas vides que resisten muy bien la falta de riego, son fáciles de cultivar y producen unos frutos extraordinarios. 

La uva moscatel es una uva dorada de granos grandes y muy dulces, cultivada, desde tiempo inmemorial, en colinas soleadas y bajo la influencia del mar Mediterráneo. Uno de los municipios con mejores condiciones para el cultivo de esta variedad es el municipio de Teulada, un lugar privilegiado, no hay mas que dar un paseo por las afueras de la ciudad para disfrutar de las maravillosas vistas de los viñedos a rebosar de uvas esperando pacientemente la vendimia que se realiza desde finales de Agosto hasta principios de Septiembre. También si paseamos por el pueblo, podremos ver en los almacenes donde se recolectan, a un grupo variado de mujeres arreglando los racimos mediante una técnica que se llama “estirorar” que consiste en quitar los granos pequeños o estropeados y dejar solamente los sanos y grandes y preparando las cajas que se exportan como uva de mesa a todos los puntos del país.

La uva moscatel destaca por la potencia aromática y las enormes posibilidades que tiene para elaborar vinos (blancos, espumosos o vinos de licor -mistela-) y también se utiliza para producir pasas de un dulzor increíble.  Recomendamos visitar la cooperativa de Teulada donde podrán asesorarnos sobre los numerosos vinos y mistelas que se producen localmente.

Uva moscatel de la Marina Alta, la perla blanca de la Costa Blanca | Gastro  Guía Alicante

Es tal la conexión con este fruto, durante mucho años sustento de la economía y vida social de la población, que todos los años a finales de Agosto se celebra la famosa “Fiesta del Moscatel” ( cancelada lamentablemente durante los años de pandemia ), aunque estamos seguros de que pronto podremos volver a disfrutar de ella y de las numerosas actividades que se realizan.

También en el Auditorio de Teulada, se celebra todos los años un festival gastronómico con la uva como protagonista y donde cada año, los mejores chefs de la provincia acuden para mostrarnos

mediante un showcooking sus mejores platos y sus múltiples combinaciones con la uva moscatel o los vinos y mistelas que se realizan con ella.

Este año, el 10 de septiembre, a partir de las 20 horas en su singular zona ajardinada, se celebrará una nueva edición de Alere/Dolia, con una novedosa propuesta consistente en un maridaje. Debido a la situación sanitaria, las actividades a las que nos tiene acostumbrados Alere/Dolia se han visto reducidas y será necesario adquirir una entrada a través de la web del auditorio, en esta edición los protagonistas serán Enrique García Albelda, sumiller del restaurante Bon Amb de Xàbia, dos estrellas Michelin, y Juan Moll, de La Sort Boutique Hotel de Moraira.

¿Tienes la suerte de estar de vacaciones o tener unos días libres en Septiembre y quieres alojarte en un lugar privilegiado? En Villas Holidays Costablanca disponemos de las mejores villas para alquilar en  Moraira , Benissa en Calpe, ¡¡Bienvenidos!!

Los mejores restaurantes para tus vacaciones en la Costa Blanca

Los mejores restaurantes para tus vacaciones en la Costa Blanca

La costa blanca no solo es conocida por sus pequeñas calas y el  Mediterraneo, sino también por su gastronomía. El pescado fresco de bahía, El Espencat, les “coques”, los buñuelos, la mistela  y otros tesoros culinarios hacen de la Costa Blanca uno de los lugares más emblemáticos donde comer una buena paella o un arroz a banda.

Es por ello que en este artículo te vamos a recomendar cuatro de los mejores restaurantes para tus vacaciones en la Costa Blanca. Por su calidad, por su buen servicio y por su auténtica gastronomía alicantina. Así pues, toma nota de los siguientes restaurantes.

34 de San Nicolás

Un restaurante situado en Benissa en el que descubrir la auténtica gastronomía Benissera. Disponen de menús diarios ( solo por las mañanas) de martes a sábado 15 € (primero, segundo, postre o café + 1 bebida ) y los Domingos y festivos 19 €.

https://www.instagram.com/34desannicolas/

https://www.facebook.com/34deSanNicolas

Abrimos de martes a Domingo. Cerramos el Domingo noche y Lunes todo el día. A parte de la carta que ampliamos con los platos de temporada.

Restaurante Toni Cantó

El País Vasco de la Marina Alta, no solo es su lema, sino también su esencia. Un restaurante de cocina tradicional de la zona Marina Alta con producto de proximidad. No hay carta porque se compra al día en el mercado.

Podrás disfrutar de su pescado fresco, sus arroces y demás especialidades en Teulada.

https://www.facebook.com/rtetonicanto

https://www.instagram.com/tonicanto71/

Restaurant El Tresmall

El restaurante El Tresmall, situado en la zona de las Marinas de Denia. Un lugar donde encontrarás excelentes platos, menús de insuperable relación calidad precio, servicio inmejorable y todo ello a la vista del mar.

  • Especialistas en arroces y pescados en Denia.
  • Primera linea de playa, playa de piedra y muy tranquila
  • Aceptan perros en la terraza

Horario de 13h a 16h

Carrer riu de gallinera s/n =3700 denia

www.eltresmall.com

Restaurante Casa Cantó

Uno de los restaurantes donde la gastronomía tradicional está más presente. Con más de 34 años de historia y un elenco de premios en su fogones, hacen de este restaurante uno de los lugares de peregrinación de los gourmets de la zona.

El restaurante Casa Cantó está situado en Benissa y su horario es de martes a domingo a mediodía, el lunes es nuestro día de descanso, excepto festivos.

https://casacanto.com/